房产百科网

香料(1)

香辣虾是用什么香料制作的?

用料:虾、红辣椒、香菇、芹菜、莴笋调料:沙茶酱、酱油、白酒、糖、干辣椒、淀粉、花椒、葱、姜、蒜沙茶香辣虾做法:1、姜、蒜、辣椒、葱,葱的白色跟绿色部份要分开,切碎;调味料预先拌好。2、锅内放入适量的油,小火爆香花椒,再取出花椒,等冷却之后在案板上用刀拍碎,捏碎,备用。3、将姜、蒜...