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外国人真的很喜欢吃中餐吗?

我的回答是,外国人真的不太喜欢吃中餐。有一年过春节,也就是中国年,工厂食堂做了一桌子中国菜,鸡鸭鱼肉丰盛至极。为了表达友好情谊,同时邀请了在工厂工作的俄罗斯人、哈萨克斯坦、吉尔吉斯坦、乌兹别克斯坦等国家的工人共进晚餐。席间我留意观察,发现他们对冷盘还可以 ,比如酱牛肉、炸鱼、凉拌黄瓜 、糖拌西红柿,但不吃酱猪蹄儿和猪头肉,对炒菜和汤菜他们只尝了一下,就再也没动筷子;鸡蛋炒韭菜炸茄盒坚决不吃,有的还不知韭菜为何物,暗自嘀咕说中国人吃青草,对豆腐和粉条甚为惊奇,有的人从未见过,问我这两样东西是什么做的?我告诉他们一个是用黄豆,一个是用土豆,他们一致表示不可思议 ,而辣肺子和溜肥肠红烧肉更是看都不看 ,红烧肘子和炖大鲤鱼也很少吃,他们爱吃苏黄菜和土豆拔丝。再好的中国名酒不喝,只喝伏特加。最有意思的是最后上主食,米饭馒头不吃,非要吃面包,而且还要抹上酸奶油,只好派一个人到附近小卖店,买上面包和酸奶油回来,这才满足了他们的要求。

事后我问过他们,他们说中国菜太咸辣油腻,他们吃不惯。我看这也是所有老外对中国菜的看法。所以我们感觉很香的菜,老外不一定吃得惯,这就是民族饮食文化的差别。

谢谢邀请,这应该是一个误解,俗话说一方水土养一方人,在饮食方面国人都有很大差异和偏好,外国人吃中餐应是一种尝鲜的感觉,你让一个江苏人特别喜欢川菜那都有点难,何况外国吃惯半熟牛排的让他喜欢也不太可能。一点浅见,聊博一笑!

其实大家换个思路想就明白了,你就说中餐吧,南北方还互相不习惯呢,老外说喜欢中餐,一是给个面子说点客套话,难道他还能真说不好吃?二是图新鲜尝一尝,经常吃哪受得了……

外国人真的很喜欢吃中餐吗?我相信大部分人都应该可以理解这个问题。我们理解问题讲的是设身处地。假设我们千里迢迢旅游来到了一个地方,一路辛苦跋涉好容易来到了一个饭馆,而且这里只有牛肉面,那我肯定会急忙坐下来一碗牛肉面。而且吃完饭,我还可能会对老板说“你们的牛肉面太好吃了!”

但是假如我会在这里小住几天,我一定不会每一顿都到这里吃牛肉面,我有机会还会品尝当地的其他风味。然后轻轻松松的回家。回家后,也可能会和朋友们一起吹一吹那一顿牛肉面,但是我自己还是会经常吃大米饭做米饭,不会经常吃牛肉面的。外国人很喜欢中餐吗?来到了一个陌生的地方,饥饱问题总得解决,一般口味能够适应就ok了,总得入乡随俗吧!但是我相信他们回到自己的家,还是会继续他们的传统西餐的。所谓“一方水土一方人”。假如我是开饭馆的,我将把每一个客人的赞美当做鼓励和支持,更加贴切的实心实意让远方的朋友到了自家饭馆吃上可口和卫生的饭菜,小心翼翼的服务,让他们在外面的世界,感觉到和家里一样的温馨和平安。

也许一般人不会理解,但是这就是一份你予以世界的功德呀!

得去问吃过中餐的外国人!

这里我说说个人的经验吧,老外喜欢中餐是少数,一般都是为了调节胃口,就像很多中国人出国吃不了西餐一样,恨不得带一箱方便面一样。能在中国长期吃下来的老外毕竟是少数,汉堡牛排披萨是他们的最爱。

不过国外很多地方最流行的一道中国菜式酸辣汤,我在美国从南到北,包括法国都有的,不过口味属于酸甜口,如果你不是江浙地区的人,你是吃不惯的。

改良后的中餐,很多老外接受度比较高,又一次去巴黎13区的中餐厅,点了一道糖拌西红柿,结果里面给你加了橄榄油,我去,真的无法下口,被改良的菜品很多,所以你在国外想解馋的时候,选菜的有水准。

美国的熊猫餐厅,以江浙口味菜式俘获了美国人的胃口,这是比较长志气的一件事,不过老外的餐饮喜好,我们的美食文化足够的强大,会慢慢改变他们的。

谢谢邀请,不过好像超出我的口味啦!

外国人不喜欢中餐,尤其是不喜欢我们爱吃的“水煮”系列,对他们来说就是太油了,外国人的餐比较健康,煎一煎的食物就是撒盐和胡椒粉,主要吃食物的原味。

如果是家庭里有中国人的成员,他们也不介意试试中餐,但是说喜欢,可以天天吃也谈不上。

外国人一般不排斥中餐,也经常见他们在周末的时候跟家人去粤菜餐厅里喝茶,吃点心,点炒面,或者油炸的麻团,这些对他们来说都是新奇又神秘的食物。

外国人一般比较虚伪,说虚伪也不知道准不准确,早些年我在迈阿密住,每个星期我们三家人都会在一起聚餐,除我之外其他的两家都是美国人,他们的晚餐基本上就是烤牛烤羊烤蔬菜,他们提议到我家来吃正宗的中餐,糖醋排骨他们喜欢,他们对他们喜欢的菜的赞美毫不吝啬,清蒸鱼排,他们也喜欢,鱼排他们的做法要么煎要么烤。

外国人不会吐刺,所以他们不吃整条鱼,鱼排就是纯的带皮鱼肉,没刺,跟吃大块的鱼肉一样,我用了粤菜的方式来清蒸:

切姜丝放在鱼排上,大火烧水烧开,放鱼排蒸10分钟,取出,淋入生抽,撒上葱花,浇上热油。

炒了一个番茄鸡蛋,为了迎合他们的口味我还特地放了糖和番茄酱,但是他们说这道菜“很有意思”,当时不懂,其实他们在说不喜欢。

按道理来说,他们喜欢糖醋排骨喜欢蒸鱼,但是再也没有提议到我家来吃晚饭吃正宗的中餐了。

外国人吃中餐就跟我们吃西餐一样,浅尝即止。

偶尔外国人跟同事扎堆儿吃工作餐的时候他们也会来一份黑椒牛,牛他们认识,黑胡椒也知道,偶尔吃一碗白米饭也无妨,但是跟喜欢挨不上关系。

因为工作的关系,接触的外国人比较多,欧美人,俄罗斯人,日本人,韩国人等。接触最多且共事时间最长的是日本人。虽然接触的人群当中,也有真心喜欢中国饮食的,但是大多数人并没有表现的多么的喜欢吃中餐。

欧美人主要是饱腹为主,会吃很多牛肉类和虾类,蔬菜很少吃,这也和欧美人的饮食习惯有关吧。吃蔬菜也仅限于蔬菜沙拉类的了。

你要是问身边的日本人喜欢中餐吗?他们大多数人的回答会说喜欢。但是真正吃饭聚餐的时候,会吃得很少。河湖产的鱼虾基本不吃,油腻的很少吃,每个地方的特色食品和网红食品也大多数是浅尝辄止。倒是很喜欢中国的水饺和红酒。这也和日本人喜欢少油、清淡的食物有关了。

总之,每个人的饮食习惯都不一样,每个国家的饮食习惯也不一样。所以还是习惯于一直以来的饮食习惯吧。说很喜欢这样的话,大多数都是流于表面或是一时的兴趣吧。

吃不惯,喜欢的少。

当然个别的也有喜欢某一种食品的,比如以前有个老师就喜欢吃某个小笼包。

其实从跨文化交流专业,以及个人国内外生活经验看,这件事再自然不过了。

打比方,从小到大生长在北方某城市的我,工作以后去了南方,真的吃不舒服,莫有我们那种面条。夸张一点,去香港工作过一个月,我的个天啊,特么的那也叫面?对不起得罪香港朋友好,反过来也成立,如果您鲜虾鱼蛋面从小到大吃惯了,去我们老家来一碗……我的个去,这是个笑话吗?这一脸盆又辣又咸又干的……除了葱花一点菜都没有?!

所以,口味是个从小养成的过程,没有高低贵贱。我在国外,有时候也想吃个牛排或者汉堡,我所在城市有几家物美价廉令人流连忘返的西餐,但四!你让我连吃一两个星期家乡面没问题,让我连吃三顿西餐,就不舒服了。

所以,反过来,外国人吃中餐一个感觉。再补一句,说的是国籍不是人种,我朋友移民了,俩娃都是国外长大,根本拒绝中餐。他们夫妻俩北方人,有时候过来,看见我们火锅啊甚至各种面,馋的不行,孩子一脸鄙夷:我们要外卖披萨!

谁都没有错,只不过过度宣传,给大家一个蜜汁自信吧。

以前在老家,我工作上负责过对接外国工程师。出去干活跑现场,人家宁可饿着,就喝水吃饼干,也看着我们各种美食(我们可是著名面食之乡)不愿意吃,他也会尝一口,然后客气的说:真棒。

那你来一点?

不用了,谢谢,我想吃肉。


索性再说一下,那么什么韩日餐,外国人怎么样?

实话实说,人家殖民或者开放早,食物改良多,外国人相对更接受。

简单一句话,他们的馆子,都改的部分接近西餐了。很多国外的韩日馆子,本来就有牛排披萨那些,做的还不错。我所在国家,我自己吃过的平民披萨,最好吃的就在一家日料,哪讲理去?

然后韩日馆子,再加上泰国馆子吧,会做外国人能接受喜欢吃的肉类食品。

具体问我,我最多下次拍个菜单给你们看看,真的和中餐馆不一样。再说甜品,这些东南亚东亚馆子,一般都有牛逼的招牌西式甜品,不信你去看,做甜食的很多都是白人厨师。

所以,人家等于已经改良去一半西式了,所以和中餐馆“中国特色”吸引食客理念不一样吧?


最后,众所周知,中餐馆部分菜谱里,有外国人不太吃的东西,比如个人最爱之一的各种爪子……

各种脚真的很好吃啊!

外国人:你为什么要吃人家的手,不恶心吗?

你们特么吻手礼,不讲卫生吗?

都不说劳资挚爱的猪大肠了……

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